Principal Autre 8 nutriments importants dont les personnes atteintes de tuberculose ont le plus besoin
8 nutriments importants dont les personnes atteintes de tuberculose ont le plus besoin

8 nutriments importants dont les personnes atteintes de tuberculose ont le plus besoin

Anonim

La tuberculose est une infection respiratoire causée par la bactérie Mycobacterium tuberculosis . Cette maladie reste un spectre effrayant pour la communauté mondiale. Un tiers de la population mondiale a été infecté par la tuberculose. L'Inde, l'Indonésie et la Chine sont les pays qui comptent le plus grand nombre de cas de tuberculose au monde. Selon l'OMS, une personne sur deux est infectée par la tuberculose dans le monde.

La tuberculose peut être traitée avec des antibiotiques. Cependant, se faire soigner sans une bonne nutrition risque toujours de rendre votre maladie difficile à soigner. La raison en est que le corps n'a pas assez d'énergie pour pouvoir combattre complètement l'infection. Par conséquent, vous devez faire de votre mieux pour obtenir une nutrition suffisante pour la tuberculose en mangeant sainement et équilibré.

En mettant en place un régime alimentaire sain, vous aidez également votre corps à combattre les infections et vous vous occupez également de votre état nutritionnel afin que vous guérissiez plus rapidement.

Liste de la nutrition la plus importante pour la tuberculose

Les éléments suivants sont des éléments nutritifs essentiels nécessaires aux personnes atteintes de tuberculose.

Calories

L'énergie calorique est la principale exigence nutritionnelle de la tuberculose et doit être remplie. L'augmentation de l'apport calorique aidera à augmenter l'immunité de votre corps. Inversement, les personnes atteintes de tuberculose qui ont moins de poids risquent d’aggraver la maladie.

Une étude publiée par l'American Journal of Clinical Nutrition en 2004 a montré que les patients tuberculeux à qui on avait donné plus d'énergie au cours des six semaines de traitement présentaient de meilleures conditions physiques que ceux qui n'en avaient pas.

Protéine

Outre l'énergie, vous avez également besoin de plus de protéines. Les protéines peuvent également aider à renforcer votre système immunitaire afin que votre corps puisse mieux lutter contre les infections. En outre, la protéine fonctionne également pour réparer les cellules endommagées dans le corps.

Vous pouvez obtenir des protéines de la viande maigre, des œufs, du lait et de ses produits, du poisson, des noix et des graines.

Vitamines et minéraux

Vous avez besoin de grandes quantités de vitamines et de minéraux lorsque vous êtes atteint de tuberculose. Le manque de vitamines et de minéraux peut entraîner le système immunitaire à se dégrader, de sorte que vous devenez plus vulnérable aux infections.

Les éléments suivants sont des vitamines et des minéraux importants dont vous avez besoin lorsque vous êtes atteint de tuberculose.

Le zinc

Le zinc joue un rôle important dans le système immunitaire dans la lutte contre les infections et les radicaux libres. Chez les personnes atteintes de tuberculose, les concentrations de zinc dans l'organisme sont plus faibles que chez les personnes ne souffrant pas de tuberculose, quel que soit leur état nutritionnel. Par conséquent, les personnes atteintes de tuberculose ont besoin de plus de zinc pour améliorer leur fonction immunitaire.

En outre, le zinc joue également un rôle dans le métabolisme de la vitamine A. Les recherches chez les animaux, ainsi que chez l'homme, montrent que la carence en zinc peut interférer avec la fixation rétinienne des protéines et réduire les concentrations plasmatiques de la rétine.

Les aliments qui contiennent du zinc sont la viande, le poulet, les fruits de mer, le crabe, le homard, les noix de cajou, les champignons, les épinards, le brocoli, le chou frisé, l'ail, le lait et ses produits, les céréales enrichies et le chocolat noir.

Vitamine A

Le zinc est très lié à la vitamine A. Les deux jouent un rôle important dans la guérison de la tuberculose. La vitamine A est nécessaire dans les fonctions des lymphocytes T et B, l'activité des macrophages et la réponse en anticorps. Tout ce qui fait partie du système immunitaire. Les personnes atteintes de tuberculose qui consomment beaucoup de vitamine A ont certainement de meilleures conditions que celles qui en manquent.

Le besoin en vitamine A augmente chez les personnes atteintes de tuberculose en raison d'une augmentation de l'excrétion et du métabolisme de la vitamine A dans l'organisme. Vous pouvez obtenir de la vitamine A à partir de carottes, tomates, épinards, patates douces, laitue, asperges, céleri, foie de bœuf ou de poulet, œufs, mangues, pastèques et bien plus encore.

Vitamine D

La vitamine D joue également un rôle dans la fonction des macrophages, facteur clé de la lutte contre l'infection tuberculeuse. Par conséquent, les personnes atteintes de tuberculose ont également un besoin important de vitamine D. D'après des recherches, les Indonésiens non atteints de tuberculose ont de faibles taux de vitamine D.

Vous pouvez obtenir de la vitamine D à partir de sources alimentaires provenant de champignons, d'huile de poisson, de poisson (en particulier de saumon et de maquereau), de tofu, de céréales enrichies, de jaunes d'oeuf, de lait et de ses produits, ainsi que d'autres aliments.

Vitamine c

La vitamine C contient beaucoup d'antioxydants nécessaires pour lutter contre les radicaux libres. En raison de cette fonction, la vitamine C est essentielle aux personnes atteintes de tuberculose. En fait, des recherches ont également montré qu’il existait un lien entre une carence en vitamine C et la tuberculose.

Vous pouvez obtenir une bonne source de vitamine C à partir de fruits (comme les oranges, le kiwi, les fraises, les melons, la goyave et la papaye) et de légumes (comme le paprika rouge et vert, le brocoli, le chou frisé et les tomates).

Le fer

Certaines études montrent que les personnes atteintes de tuberculose ont une hémoglobine inférieure à celle des personnes en bonne santé. Par conséquent, les personnes atteintes de tuberculose ont besoin de plus de fer pour prévenir l'anémie. Gardez à l'esprit que l'anémie est très fréquente chez les personnes atteintes de tuberculose.

Vous pouvez obtenir du fer provenant de viande rouge, de légumes verts (comme les épinards, le brocoli, le chou frisé, les feuilles de moutarde), de légumes fortifiés et autres.

Sélénium

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Date de révision: 8 mars 2018 | Dernière édition: 8 mars 2018

Source

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